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domingo, 10 de septiembre de 2023

MISCELÁNEAS DE MENORCA

Apuntes del año 2018


   En la ciudad de Mahón, su capital de 30000 habitantes permanentes (fuera de temporada turística), hay muy pocos semáforos.

-      En todos los cruces hay señales que indican la prioridad de paso y que ¡son rigurosamente respetadas!

-       En casi todas las esquinas, previas a las mismas, hay cebras pintadas para el paso peatonal; todos los vehículos, bicis, motos, autos, etc., frenan en caso que un transeúnte ponga un pie sobre la cebra o que esté frente a ella con intención de cruzar

-       El 18/4 fuimos a navegar en un gomón de 4 metros de eslora y motor de 15 HP, partiendo del puerto de Mahón, que es una entrada del mar Mediterráneo en la isla de algo más de 5 km de longitud. Salimos al mar y recorrimos alrededor de 4 km de costa lo que fue posible porque las olas no excedían el medio metro de altura; pese a que era un día de escaso viento, expuestos al mismo en el mar, hacía frío. La lancha no era la más indicada para un paseo por el mar, pero era la menos costosa; resultó 60 euros por 4 horas, más 11 euros de combustible (1 euro es aproximadamente igual a 26 $), en definitiva alrededor de 1850 $

-       Menorca es una isla de aproximadamente 45 km de largo por 15 km de ancho, perteneciente a las Islas Baleares en España; su actividad esencial es el turismo, llegando a un millón de turistas a lo largo de los meses de mayo a setiembre; el idioma oficial es el catalán, el que rige en las escuelas, pero la lengua doméstica es el menorquín, que podría ser considerado como un dialecto dentro del catalán

-       Para desplazarse a las distintas playas, que son muchas, y en general por la isla, los turistas necesitan alquilar auto; para dar una idea, Europcar es la empresa probablemente más importante en Menorca y en Europa, y en la temporada anual (5 meses) desembarca más de 1000 autos cero kilómetro, que cambia cada año; hay varias empresas más, por lo que desconozco cuantos miles de autos se utilizan para alquiler

-       Si de mi preferencia se trata distingo a Menorca por la ensaimada, factura de masa parecida a lo que en mi niñez se conocía en las panaderías de Rosario como “pan de leche”; y también por el pan, o mejor dicho los panes, que los hay de muy diferentes tipos y de buenísima calidad

-       Decepción: el pescado es caro, su precio es más del doble que el de la carne ¡y según cuales mucho más!

-       En muchas carnicerías se conoce el asado argentino y suele ser posible conseguir (o pedir) cortes como costilla, vacío y otros, también molleja (a 170 $/kg) y hasta chinchulines